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东方人健康的“保护伞”

发布日期:2016-06-01

  大豆异黄酮简介

  对大豆异黄酮的新认识异黄酮是蛋白酪氨酸激酶、DNA拓扑异构酶I和H的特异抑制物,可干扰信号转导途径,阻遏细胞生长。它有各种阻断和压抑致癌物的作用,以异黄酮阻止雌激素进入细胞及其他作用。

  大豆是异黄酮(黄豆苷原、三羟异黄酮)的丰富来源。大豆制品中异黄酮的含量随大豆品种、地区、栽植条件、农艺方法、加工情况的不同而差别很大,甚至每批产品都不相同。

  大豆异黄酮是主要的植物雌激素之一。它专一结合于近期发现的新的雌激素受体,该受体主要分布在骨、脑、血管内皮和膀肮中。

  大豆异黄酮的雌激素活性仅为天然雌激素的1/100至1/1000,在活体内起雌激素和抗雌激素作用。

  在大豆食物中与糖结合的苷,须经肠道菌分解释出游离异黄酮后才可被人体大量吸收。吸收后在肝内被扼合成葡萄糖苷酸或硫酸共扼物进入血浆。黄豆苷原可被代谢为4-7-二羟异黄烷有雌激素活性。异黄酮能越过血脑屏障进入脑组织。

  发酵后的大豆制品含游离异黄酮较多,可在十二指肠被吸收,使血液浓度上升较快。摄入后经尿排出也较快,24小时后绝大部分已被排出,粪中的排出量较少。

  大豆异黄酮的抗癌和保健功能

  动物和体外试验证明,大豆异黄酮能抑制蛋白酪氨酸激酶(细胞信号转异的关键酶),可抑制癌细胞生长;可抑制DNA复制和转录所必需的拓扑异构酶一型、二型;可抑制血管生成。异黄酮可调节细胞的细胞周期、分化和凋亡。异黄酮也是有力的抗氧化剂,特别是二羟异黄烷能保护低密度脂蛋白被氧化,有助于防冠心病。

  流行病学调查中发现,常食大豆食物的民族,其妇女乳腺癌和癌及直肠结肠癌的发生率均比西方工业发达国家低,而且心血管疾病也较低。如日本妇女在改食西方型膳食后,第二代女性乳腺癌的发生率也便与西方国家妇女一样;而食传统膳食的日本妇女,患骨质疏松症所致骨折也比西方妇女少。

  每天要摄入多少异黄酮

  绝经后妇女食大豆蛋白40克/天(含异黄酮2.25毫克/克),骨密度增加,若异黄酮为1.39毫克/克蛋白时,骨密度不增加。所以90毫克异黄酮/天时有效,55.6毫克异黄酮/天时无效。

  由于大豆异黄酮检测困难,活体内基本上在分子水平上起作用,涉及许多细胞分子生化问题,目前的知识大部分源于动物试验和体外研究,人体观察结果很少,提不出它们的安全用量阂限值,初步材料提出,人体内起生物作用的异黄酮日摄入量为30—50毫克。上面已提及,每克大豆蛋白含异黄酮2.25毫克,如果每天要摄入30毫克异黄酮的话,则每天要吃大豆蛋白133克。换句话说,每天要吃大豆33.25克(因为100克大豆含有大豆蛋白40克)。如果吃豆腐,则每天要吃60克。

  日本学者于2000年提出了日本人常食食物中四种黄酮化合物和异黄酮浓度(详见附表),并以此根据对115名29~78岁日本北方妇女的三天膳食记录和血尿取样分析,结果推算出类黄酮总摄人量(不包括大豆异黄酮的4种黄酮化合物)均值16.7毫克/天,异黄酮47.2毫克/天。主要来源类黄酮是洋葱,占总摄人量的45.9%,异黄酮是豆腐,占37%。异黄酮总摄入量超过膳食中其余抗氧化物,包括类黄酮、类胡萝卜素(摄入量3.5毫克/天)、维生素E(8.2毫克/天),大致接近于抗坏血酸(109毫克/天)的一半。

  有报告指出,女性幼年期较早接触大豆异黄酮,成年后发生乳腺癌的风险比不接触者低。鉴于异黄酮的安全限阂未定,以植物性食物为主的膳食中尚含有其他植物雌激素和生物活性物质,须注意其综合效果,仍宜按平衡营养原理去进食其常食量。

  夫妻性爱前,哪些部位需要清洗

  性爱前的最后准备是性交前的卫生,有些人嫌麻烦,不愿履行性交前的卫生工作,这是不妥当的。

  刷牙

  男女双方一定要刷牙,因为嘴里呼出难闻的气味,不仅使亲吻变成不愉快,而且很可能使对方打消性交的愿望。

  私处

  无论男女要保持生殖器官的清洁,尤其是在性交之间,更要注意卫生问题。

  阴茎是男性的交配器官,在性交前必须清洗。防止把细菌带入女性阴道,使女性患妇科病。阴茎的包皮和龟头之间常积有一些污垢,这些污垢必须清洗,并且要翻起来把内皮洗净。

  女性的外阴有许多皱褶、汗腺、皮脂腺及阴道分泌常常积存在皱褶中,并且阴道位于尿道和肛门之间,很容易受到感染。因此在性交前必须清洗生殖器官,否则,在性交中易于使病菌进入阴道而感染。

  洗手

  在性病者中,确有一些夫妻双方均没有性乱史。病前,他们也未去过医院就医,因而可排除医源性感染;他们也不曾出差,没有坐过公用马桶,也没有去过游泳池游泳……那么,他们的病根来自哪里?经分析,他们的手可能是传染性病的罪魁祸首。

  生活中,不少夫妻就寝前没洗手习惯,此前翻阅公用报刊,或点过钞票,手上就可能沾有性病病原体,做爱时又用手去抚摸自己或对方的性器官。这样,夫妻双方都可能成为性病的受害者。

  尤其值得一提的是,阴部温暖、潮湿,是性病病原体理想的乐园。它们一旦在此处落足,便会迅速安营扎寨、繁衍后代。因此,房事之前一定要将手洗净,以免由于手的媒介作用,把性病病原体接种到自己或对方的性器官上,从而导致夫妻双方相互抱怨,相互猜疑,甚至引起家庭不和、纠纷迭起。

  青春期性教育:我瞒着父母偷吃了禁果

  长期以来家长、学校、社会对孩子性早熟一再采取措施合理管理,但是效果甚微。以至于有些家长感叹:“如今的孩子我该如何对待他的性早熟呢?”,性早熟导致的一个最直接的现象就是偷吃禁果。近来,网络传得沸沸扬扬的“90后男女生电话约定性行为”的事件再一次触动家长、学校、社会对孩子性教育的神经。缘何孩子总在偷吃“禁果”,我们必须找到答案对症下药。

  倾诉者:小方18岁高三学生

  “我瞒着父母偷吃了禁果”

  从小,父母对我的管教就特别严,他们不会在我面前表现出亲密的行为,也不允许我和异性同学交往。

  中规中矩的我就这样平淡地生活了18年,直到遇到了我的初恋——一个大我一届的学长浩。浩是在高一下学期开始追求我的,那时,愿意接近我的男生真的很少。浩就像一台永远停止不下来的发动机,永远那么精力充沛,我的家庭教养、我的防守城墙,在他不懈地努力下,一点点被瓦解。

  每天上学时短暂的见面时光,让我对浩越来越依恋。终于,在他毕业的那年暑假,我们都献出了彼此的第一次。奇怪的是,我一点也没有担心后果,反而认为,父母把我管得太紧,和浩在一起,我才有重新呼吸的感觉。

  虽然,那是一种美妙的感受,除了身体上的快感,还有精神上的解脱。但是太早偷吃禁果,也让我尝到了苦头。不久后,浩与我分手了,他认识了别的女孩,而我却要为他堕胎。医生说以后怀孕的机率会很渺茫,得知此事后我一下蒙了,我不知道如何面对父母和以后的另一半……

  “我也年轻过”

  我是突然收到女儿发来的短信,短信中“堕胎”两个字让我一下子脑门发凉,顿时感觉天昏地暗。我们没有想到,那么严谨地教育她,她还是背着我们做出了这样的事情。

  我冷静下来,决定和孩子好好谈一谈。她得知我知道她的事情后非常生气,她十分恐惶。见到我的那一刻,她的脸色突然发白,身体也微微发抖。那神情,让我突然感到很愧疚:原来在孩子心目中,我们是很不亲切的父母。

  她告诉我,当时我们对她管教太严,不准这样不准那样,可是班上的同学都很自由,她很羡慕那些同学。渐渐地,她觉得其实父母说的并不一定就是对的,父母不准做的,她偏偏想要尝试,比如看言情小说,比如去网吧,比如谈恋爱。于是,她心灵上的解放延续到了身体,在和异性有身体接触后,总觉得有股暖流在小腹流动,很想再进一步……

  我听完后,没有骂她,她的诚实也唤起了我青春的记忆,的确,那个年龄的孩子,谁没有一点悸动呢?我慢慢地和她沟通,告诉她事情过了就算了,不要再陷入这种对身体的迷恋,把注意力转移到学习上。

  我安慰她:“你发生这样的事情是妈妈的错,妈妈没有教育好你。但是现在起,你一定不能自暴自弃,碰到事情要和妈妈说,以后,你会知道,什么是真正的爱情。妈妈和你一起努力!”她泪流满面地抱住我。于是我发现,教育孩子不是口头禁令就可以的,换位思考,帮助他们分析问题,解决问题,才能让他们真正接受。

  专家:“别让孩子产生‘禁果心理’”

  为什么“禁果分外甜”?这种观念实质上是反映了人们一种普遍的心态,即破禁欲望。在破禁欲望的驱使下而产生的破禁行为,往往会导致不幸或不道德的结果。因此,我们要尽力做到消除或减弱人的破禁欲望以防止破禁行为的产生,这自然也就成为了一个教育问题。

  生活水平的提高,促使处在青春期的少男少女们营养状况普遍良好,身体发育加快,性成熟的时间提前,性意识开始萌芽并躁动,使他们过早有性爱体验的强烈要求;由于青春期的来临,在心理上渴望独立自主,一旦摆脱家庭的束缚,就会促使他们在恋爱问题上跃跃欲试。

  家长对于孩子的性教育,要把握好分寸,不要一味地封闭隔绝,让孩子产生强烈的好奇心和逆反心。要试着让孩子懂得一些性科普知识,从中再进行性道德观念的教育。这样,“年少失足”的遗憾就会变少了。

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  掌握性爱技巧、拥有健康的体魄和真心的爱着彼此,你们的依赖关系才不会轻易解除。

  鞭打乐趣

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  乳头戏码

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  你是不是都在床上做爱?要不就在室内打滚?换个场景往往会让人情欲大增!除了体验车床族的新鲜刺激外,前往户外过招,在无人之境体验激情,更能引爆性爱狂想。

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