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男人要学会像女人那样吃饭

发布日期:2016-05-26

“牛奶要喝低脂的”“饭后一定要站半小时”“吃零食得算卡路里”……女人的饮食戒律在男人看来,未免过于讲究。但近日,美国医生萨丽·斯奎尔斯在她的新书《像女人那样吃饭》中指出,恰恰是这些“讲究的吃法”,让女人比男人活得更健康。

  “男人总是想到什么就吃什么,吃饭时间也没规律,这无形中增加了心脏病、高血压的可能性。如果男人肯放下面子,学学女人的饮食方式,会健康得多。”

  男人饮食的几大误区

  误区一:一顿饭没有肉就吃不饱。几乎所有男人都偏爱动物性脂肪。家住芝加哥的鲍勃告诉记者,再诱人的水果派也不如一块普通牛排更能激起他的食欲。但实际上,像牛排这样的红肉可能增加患癌症的危险。从世界范围来看,红肉消耗多的国家,前列腺癌的发生率也高。“但并非所有的肉都不能吃”,萨丽在书中指出,白肉(鱼肉、鸡肉等)有着抗癌作用,每周吃2—4次鱼肉,可使人患结肠癌的风险下降50%。

  误区二:喝酒一定要喝到痛快。如今在美国,大部分男人已经懂得在酒桌上适可而止了,但也有一些特例。在芝加哥的一家酒店里,一名酒徒连喝17瓶当地产的马提尼酒后,当场倒下,再也没有醒过来。在中国,喝酒多半是为了应酬。“谁都知道喝酒不好,喝高了更不好,可这年头,生意场上不喝根本办不成事,我几乎每天都喝到不省人事。”在北京某公司做销售的小路告诉记者。无论喝酒的由头是什么,据美国专家统计,嗜酒酗酒者的平均寿命比不喝酒的人低15年左右。

  误区三:一天只吃三顿饭,坚决抵制零食。不同于女人,大部分男人对零食并不感冒。这未尝不是件好事,但遗憾的是,男人们总会把每顿正餐吃到十成饱。这不仅容易让他们发胖,同时也会使胆固醇上升。法国营养学专家詹金斯说,法国人身体苗条是因为他们每天至少进餐4次;而北欧人每天只吃3顿饭:充足的早餐、午餐和下午6点的晚餐,所以他们身体肥胖。詹金斯认为,每天进餐6次,胆固醇水平就会下降。

  男人易患的几种疾病

  种种误区让男人们的身体素质每况愈下,糖尿病、高血压、心脏病也找上门来。中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员、北京协和医院临床营养科副主任于康告诉《生命时报》记者,对动物性脂肪的偏爱,会使肾脏超负荷运转,增加患心血管疾病、恶性肿瘤的风险。即便是“瘦肉”,其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。

  此外,油腻的饮食会导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多。这些过多的胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上,造成动脉硬化,最终还会形成血栓。

  所以,男人应学会清淡饮食,特别是减少动物性油脂(肥肉、油炸肉类、动物内脏等)和总的烹调油数量(一般不超过30克/日)。以猪肉为例,每天的平均肉量应控制在二三两;另外,吃猪肉时最好与豆类食物搭配,因为豆制品中含有大量卵磷脂,可以乳化血浆,使胆固醇与脂肪颗粒变小,防止硬化斑块形成。

  喝酒的危害更是不言而喻———前列腺炎、肝癌等疾病无不与酒有关。当面对应酬不得不喝时,最好用甜食、蛋白类食物“打底”,缓解酒精对人体的损害。同时,喝酒时间最好选在晚上。因为中午喝酒,乙醇不容易被代谢掉,对身体的伤害也较大。

  男人该向女人学吃什么

  “为什么男人的寿命总比女人短?在女人的饮食信条中,有哪些值得男人借鉴的地方呢?萨丽给出了以下建议。

  睡觉前4小时不吃东西。显然,这是女人为了减肥给自己定的规矩。如果刚吃饱就睡,脂肪铁定会囤积在体内,体重也就与日俱增了。也许很多人认为,女人更容易在睡前边看电视边吃零食,但中国农业大学食品学院副教授范志红告诉记者,男人和女人在零食的选择上有所差异。女人更喜欢水果、酸奶等低热量零食;男人则喜欢高油脂的食物,如油炸食品、肉、方便面等。结果,同样吃夜宵,男性摄取的热量当然高于女性。#p#分页标题#e#

  一顿饭只吃八成饱。范志红表示,尽管女人们常抱怨自己控制不住食欲,但她们的自控能力比男人强得多,一顿饭吃到八成饱就能放下餐具。我国2002年膳食调查的结果证明,中青年人中,女性肥胖率明显低于男性。造成体重差异的主要原因,很可能是女性比较注意控制饮食。

  在做饭过程中打消食欲。“做饭的事好象约定俗成一样,总落在女人身上,在各个国家都是如此。”萨丽说。但恐怕很多女人都有这样的体会,做一顿饭下来,自己的食欲就没那么旺盛了。范志红也认为,烹调的确令人食欲下降,而更关注家人是否爱吃,“这会让做饭的人更有成就感”。而不下厨的一方则往往会有很好的食欲。如果想控制饮食,男人们不妨抢着做两顿饭试试,毕竟体重轻了,血压、血脂也就随之下降了。

  吃东西讲究搭配。如同穿衣服一样,女人吃东西也讲究搭配。“红酒配红肉,白酒配白肉”,当这些饮食信条被男人打乱后,只有女人们还会时时遵守。“这些传统搭配方法对健康绝对有益。”萨丽认为。此外,现在不少女人喜欢用茶代替咖啡,“我通常的做法是在加班的时候,用富含铁和维生素C的花草茶代替咖啡、红茶等刺激性饮料,感觉挺不错的。”在芝加哥某公司上班的杰西卡说。

  时刻想着自己的体重。再诱人的食物,都难免被女人和热量挂上钩。“哪怕再瘦的女人,都会对高热量食物敬而远之。”范志红说。而男人一看到爱吃的饭菜,就忘记“减肥大计”,即便已经大腹便便,却总说“吃饱了才能感到生活幸福”。实际上,多惦记一下热量,看住自己的嘴巴,就能避免如脂肪肝、痛风等“吃出来的麻烦”。

  一位少妇说,她与丈夫结婚五年有余,夫妻生活过得比较和谐。因为他们住在一个比较闭塞的山城,对性知识的了解很有限,所以无从知道别人的夫妻生活是否也像他们那样有欲望、有快感、有满足。可是,最近她在阅读一本性爱的书籍时,才知道夫妻做爱原来还有羽化登仙般的曼妙感觉,而这种感觉她还从未体验过哩。自此之后,每次与丈夫做爱,她都非常希望能充分领略一下书中所描述的那种性高潮的滋味,遗憾的是,尽管她百般努力,她所企望的性高潮却始终没有到来。到后来,她连过去那种恨意的快感也荡然无存了,令人好不苦恼和困惑。期望知道性高潮到底有多高?到底是怎么回事?这的确是一个令许多夫妻迷惘而又没有标准答案的问题,要弄清楚还得从头说起。

  “短暂的死亡”对于性高潮的生理机制,经典书本是这样描述的:性高潮是性反应过程中最短暂的一个阶段,大约只持续几秒钟。它是通过肌肉的不随意痉挛释放出性欲望的能量,从而获得波浪式的快感。女性最富性感的器官是阴蒂头,其次是阴蒂体、小阴唇、阴道外1/3区。著名的性学家海特在她的性学报告里,对女性的性高潮感觉是这样描述的:“我的身体感到悬浮飘起,充满力量,一股奔腾喷涌的烈焰,强烈吞噬一切,美妙至极几乎是人无力承受的极度狂喜。”“我感到极度兴奋??我的呼吸急促??同时我的头变得轻飘飘的,像是在一个梦幻的世界,声音遥远,时间像停滞一样。”不错,女性的性高潮以一种称做“悬置感”的感觉开始,那一刹那她似乎是悬在半空中,通常为1?3秒钟。这种“悬置感”相当于男人性高潮前经历的“不可避免感”(男人无法抑制射精时便有此感)。随着阴蒂受到不停的有节奏的刺激,极度敏感的神经将冲动送到脊髓,又在脊髓里马上改道送回骨盆区的性高潮肌肉。“悬置感”就这样从阴蒂散发开来,进入盆骨。发生这种现象时,女人渐渐忘了周围的一切,甚至不知道自己在哪里??就像电力不足的电灯渐渐暗一样。她的神经系统将大多数的冲动用于发起肌肉大量的一阵阵的挛缩,从而将淤积的血液从阴道外壁周围扩张的血管中挤出。女人的这种知觉消失使她有一种失控感。正是由于这种感觉的缘故,女人性高潮还有一个更绝的名称??“短暂的死亡”。对于有些女人来说,尤其是第一次经历性高潮的女性,这种知觉消失是很可怕的。这时,如果她们害怕因此失去控制而被男方瞧不起,那么这种完全正常的高潮反应就会在心理上受阻,使高潮不能达到最大强度。在性高潮的这个阶段,没有两个女人的反应是完全一样的,尽管她们身体经历的生理变化相似。有些女性很平静;有的女性不是呻吟,便是尖叫;有的弓起背部,或咬旁边的东西,如手臂、枕头等。当知觉开始恢复时??不过几秒钟的事??几乎所有的女人都感到温暖,先是骨盆,然后遍及全身。多次“迸发”性高潮是异常吗?一位初婚的少妇,紧锁眉头说,她丈夫是一位特温柔特懂风情的男人,每次做爱都非常成功。可是近来却为自己的反常现象烦躁不安。因为丈夫每次“尽完职责”后,便带着无限的惬意和快乐在她身边喘息,而她则希望他继续留在她体内、俯在她身上,她感到自己体内尚有一股奔腾不息的激流在咆哮,希望丈夫能继续做一次。为此,她怀疑自己是不是得了性欲亢进,感到自己成了不知廉耻的淫荡女人。性生活中,当女性最后一次挛缩后,她的身体会迅速失去性紧张,玛斯特斯和约翰逊称这阶段为“消退”。如果她们不是马上消退,而是返回平台期,并且还能反复地从平台期再刺激到性高潮时,这种现象就是“多重性高潮”,而每个女性都有这个潜力。女性在做爱时出现多重性高潮并不是什么性变态的表现,也并不表明是“性欲过度”、“兽性的”、“非女性化”的。调查中发现有些女人承认她们有负罪的心理负担,原来她们担心有着这种感觉会玷污了婚姻的纯洁神圣。体验性高潮的问题,是一个有关夫妻的性情、性成熟、爱好和选择以及做爱艺术的问题。

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  女人如何看穿男人偷情的那点内心变化

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  性心理专家为你解读男人出轨的性心理变化:

  他对时尚地标变得熟悉起来

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  为自己缺乏反应而气馁,担心不能达到高潮,以致懒得一试,其结果可想而知。

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  爱就够了女性的浪漫情怀能激发狂热的性爱,但其高潮的频率并不取决于爱,而取决于欲望和性能力。幼年消极性教育的受害者,不少人在“性是肮脏”的舆论氛围中长大,面对性爱常有负罪感,也难以真正享受那美妙的激情时刻。

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