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地沟油的鉴别方法地沟油危害与鉴别

发布日期:2016-07-30

    2010年7月19日,国务院办公厅发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。一年过去了,由于地沟油产业链存在的暴利,仍有人铤而走险从事着“地沟油”产业。地沟油是什么?地沟油有没有鉴别的方法?如何鉴别地沟油?带着疑问连线了食品学院教授、资深营养专家和从业多年的厨师,希望能够找到答案。

    中国农业大学食品学院范志红教授:地沟油尚无界定无法检测。

    地沟油是否有可能导致癌症?范志红教授称,地沟油是否致癌,不知道。

    “谁做过地沟油的实验?谁敢做?”范志红教授说道,“现在网上很多关于地沟油危害的说法都是胡说的。”

    范志红教授说,现在能够确定的就是经过长时间加热的油是有害的,这种劣质油对人体的胃、肠、肝、心血管都会有损害。但是由于国家还没有对地沟油的界定,所以这种油是不是网上说的“地沟油”就不知道了。


    地沟油怎样鉴别?范志红教授称,现在国家没有方法可以鉴别地沟油。没有一个判断方法可以说,这样的就叫地沟油,那样的就不叫,所以现在对地沟油判断不出来。

    范志红教授强调,少了营养成分的油就已经是不好的油了。正常油类的有效营养成分应该包含维生素E、必需脂肪酸等,这两种是最重要的。含有量低,甚至不含这两种营养成分的油都已经是坏油了。

    肉眼不能辨别劣质油可以用油腻度判断

    热水都涮不掉的油就是坏油

    范志红教授称,虽然地沟油判断不出来,但是加热很长时间的这种坏油还是能判断出来。长时间加热的油会感觉非常油腻,粘稠,至于是不是从地沟里捞出来的油,就没办法判断。

    网上流传的鉴别地沟油的方法里,不约而同的都提到了看颜色,称好的油会比较透明清亮。但是范志红教授称,颜色是可以通过“脱色方法”解决的,所以从颜色上是判断不出来的。

    但是油的粘度是做不了手脚的,所以在餐馆里吃饭,如果菜上的油特别油腻,用热水都涮不掉的油,就是已经很坏的油了。

  于是我每天第一个到办公室打扫卫生,整理文件,我性格外向,对人热情,同事们比我年纪大,加上我又勤快,他们都很喜欢我。我的积极能干,经常得到领导和同事的表扬,在这样的环境工作,我也非常开心。久了,我总觉得有双眼睛在注视着我,他就是我的直接领导。这位顶头上司高大英俊,有个漂亮的老婆,乖巧的女儿,家庭很幸福,所以我提醒自己不要多心,他是我的领导,又有幸福的家庭,不会对我有非分之想的。

  我大学毕业那年,分配到一个很好的机关单位,这个单位年轻人很少,女孩子就更少。我的到来引起了大家的关注,分管我们处室的领导专门找我谈话,说我年轻有为,风华正茂,前途光明,让我发挥聪明才智之类的激励语言,让我听后热血沸腾,好像美好的前程在向我招手。接着是直接领导找我谈话,说我朝气蓬勃,聪明热情,让我发挥优势干好工作。得到领导的肯定和指示后,我下决心一定好好干出一番事业来。

  可是,他的眼神的确让我十分困惑和不安。我几次在走廊上碰到他,他眼里充满柔情,我出于礼貌跟他打招呼,他眼里带着笑:“小可,工作干得不错,大家反映很好啊!”有时,他还会顺手拍拍我的肩膀。有时,路过他办公室,正巧遇见他,他会让我进去谈谈,问问我最近工作怎么样?有什么困难吗?需要他做些什么?我都如实汇报。他还会推荐我看一些书,他办公室的书特别多,让我拿去看,有机会还跟我交流心得。

  一次,这位领导把我叫到办公室,先是问我最近的工作和思想情况,然后帮我设计着未来和目标,并引导我如何走向这些目标。我知道,要想实现这些美好目标,他是最能帮助我的人。他说着说着,话题突然一转,转到了个人生活上,问我有男朋友了吗?我摇摇头,他又问我要什么条件的?我说现在还没考虑这个问题,他听后非常高兴:“好,年轻就应该以事业为重,趁着年轻干出成绩来。”我点点头:“还请领导多指教。”他笑了,很开心的样子:“没问题,我就喜欢有上进心、要求进步的同志。”

  说着,他走到我的身边,很自然地把手搭在我的肩上,我一时不知怎么好,呆呆地坐着,不知是推开他的手还是就这样。我正犹豫着,他的手开始抚摸我的脸,就在我不知所措时,正好有人敲门,他很从容地坐回到自己的办公椅上。一位同事进来了,我的心咚咚直跳,可是对方一脸的平静,像什么事都没发生过一样,手里拿着一份文件对我说:“嗯,写得不错,有进步,语言还需要再精炼一些,好,先放这吧,我再看看,回头找你。”

  对我说完这些话,就冲着我的同事说:“小张,报告准备得怎么样了?”同事小张开始汇报,我像做了亏心事一样溜出了办公室。之后,我会经常收到他发来的暧昧短信。尽管我不喜欢他,但在寂寞时有人能够时时关心你,也是一件不错的事情,还是很受用的。

  一天快下班的时候,顶头上司叫我去他办公室安排一项紧急工作,我去了,他坐在那儿,温柔地看着我。为了掩饰紧张,我汇报着,语言有些乱,他并不反感,眼里充满着怜爱,还有别的内容,我形容不出来。

  我终于汇报完了,他看着我,说了一堆冠冕堂皇的话,之后,就开始说一些喜欢我之类的情话,我感觉脸上火辣辣的,心跳也在加速,可他却没有停下来的意思。我转身向门外走去,他几步追了过来抱住我,亲吻我,我挣扎着想喊,但我没有,我知道这样做对我对他都不好,何况同事们都下班了。他吻着我,我反抗着,慢慢地感觉很舒服,竟然享受起来。

  也许他感觉到了我的变化,把我抱到沙发上,开始抚摸我的身体,很忘情地吻着我,喊着“心肝宝贝”,说他愿意为我做任何事情。我的上衣被他打开,我突然恢复理智,我不能把自己的第一次交给一个不能成为我丈夫的男人,我说不要不要,并推开他。他终于停下来看着我:“宝贝,我真的喜欢你,给我吧,我想要你。”“不行,我还没有结婚,不可以。”我很坚决地说。他坐起来,帮我穿好上衣,我理了理头发,走了。

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  不管什么样的方式,只要爱人不介意,只要不妨碍到别人,那就让我们百变常新、花样有理吧。

  1、她绑住我的手,然后叫我用口给她脱衣服。亏她想得出。但无可否认这游戏很过瘾。

  ??王先生(30岁,注册会计师)

  2、他准备了两条小毛巾,湿了水,两人各含一条。在接着的做爱中,两人全程一句话都没说,一声都没叫。某些压抑反而更助长激情,那晚令我们无比难忘。

  ??李小姐(28岁,主持人)

  3、我生日那天他买了一个双人摇椅回家。晚上我俩就躺在摇椅上一边摇摇晃晃荡来荡去一边做爱,有点眩晕,像是喝了酒一样,非常特别。

  ??Sabina(26岁,律师助理)

  4、那天我正在化妆,他从身后紧拥我。我随手就抓起一只刷毛丰厚的粉刷,轻轻撩他的脸部、耳根……骨盆和大腿内侧,他最后跟我说从来没试过如此诱惑。于是我后来又尝试过鞋刷、牙刷……

  ??Mimi(29岁,美容师)

  5、我的女友喜欢洗完澡后,站在我面前,让我一动不动地看着她赤裸着身体,慢慢地在身上涂抹润肤乳,穿上三点式内衣,再穿上性感透视睡裙。最后,我才能开始动手脱光她的衣服。

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  6、将一块石头放在微波炉里加热大约5秒钟,摸上去微热,用它轻抚他的手指缝间、脚趾缝间,这样可以刺激穴道,可“助性”。??苏珊(31岁,设计师)

  7、我有时会对其它男人产生性幻想,通常我会骗他说我昨晚做了一个春梦,然后将我对其它男人的性幻想原封不动地描述出来。他听后大受刺激,以至于下次做爱时更加卖力,而且变幻花样。

  ??星女(28岁,新闻工作者)

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  在一项探索男性性生理与心理之间的关系的研究中发现,男性与固定性伴侣相处时间的长短、以及更换性伴侣的频率都会影响生殖能力。常与不同的对象发生性行为以及较少和固定的性伴侣腻在一块儿都会提高精子的数目。

  讲解:精液的成分?包含了aboutonia、抗坏血酸(维他命c)、钙、氯、胆固醇、胆碱、血型抗原、柠檬酸、氨酸、去氧核塘核酸(dna)、果糖、glutathione(不知道是什麽)、玻璃酸□、肌醇、乳酸、镁、氮、磷、钾、嘌呤、嘧啶、丙酮酸、钠、山梨醇、精液素、精液、尿素、尿酸、维他命b12还有锌。

  在接受检测的男性中,朝夕与固定性伴侣腻在一块儿的男性,体内精子的数量大约是39亿8千万;而大约只花百分之五的时间陪固定性伴侣的男性,体内精子数却高达71亿2千万,几乎多了一倍

  另外,只与固定性伴侣发生性行为的男性体内的精子数目也明显少于喜欢尝鲜的男性。这批研究者表示,男性会制造两种精子,其中一种精子的目的是为了要让卵子受孕,它们会在短暂的生命中不停往前冲,直到找到一颗未受精的卵子。

  另一种的目的则是为了打败来自于其它男性的精子。而精子数目改变的情形则称作“精子的竞争性”;男性在潜意识中很期待“性”能够变化万千,多采多姿。而所以对性伴侣的接触愈少、认识愈浅,愈能激起男性的性欲。而当外来的刺激影响了性心理,激起了男性的性欲,精子的数目也会随之增加。这项研究还以其它灵长类动物,如猩猩、猿猴等为实验对象,结果也很相似。

  其中一位研究人员表示:“这项研究反映出了人类的一夫一妻制是有违天性的。”这位研究人员认为动物都会被新鲜的事物所吸引,对这种新鲜的刺激也会产生较大的反应,而使得精子的数目增加。这也就是为什么长时间与固定性伴侣相处在一起,会使精子数目降低。

  不过这项研究结果也遭到许多专家的质疑,他们认为这只是给了男人“打野食”的借口,而且会造成性疾病的泛滥。所以这些专家建议,想要自己的那口子不去外面拈花惹草,并对自己“性”致高昂,女性本身最好要常保“新鲜度”,不时来点小花样、小惊喜,才能真的性福美满。

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